sabor amargo en SALSA PARA ENSALADAS

NO!  tranquilos, no os asustéis, la salsa que vamos a recomendaros, se puede comer.

Hay que tener en cuenta que los ingredientes,

 tienen unos sabores característicos y no muy dulces.

Hemos probado esta salsa para que puedas utilizarla en tus ensaladas

y poder darles un toque más especial para salir de la rutina.

Los ingredientes básicos son tres:

-Yogurt natural sin azúcar.

-Aceite de oliva virgen extra.

-Mostaza estilo antigua.

 Es realmente sencillo y el resultado es espectacular.

Puedes ajustar la proporción del trío de ingredientes al gusto.

Nuestra recomendación:

Combina perfecto con una ensalada verde que lleve queso o pollo.

Te atreves a probarla?

Frio-calor en ENSALADA TEMPLADA

Para empezar esta facilísima receta no tienes que complicarte demasiado.

Comienza elaborando una ensalada tradicional y variada:

Verdura de hoja verde (cogollo,hoja de roble,etc)

No pude faltar cebolla tierna, zanahoria...

Siempre apetece un poco de pimiento crudo tanto verde como rojo,

 que nos aporta frescura y cantidades importantes de vitamina C.

Y como ingrediente poco usual,

 champiñon cortado a daditos pero crudo.

Todos los ingredientes bien mezclados en un bol

 los dejaremos reposar en la nevera (sin añadir aceite),

  mientras preparamos el aliño en caliente.

Preparas una sarten con aceite y unos ajitos laminados.
Una vez dorados añades pescado variado.

Cuando lo tengas salteado (poco hecho) se lo añades a la ensalada ya preparada...

Te sorprenderá!!!

"En abril ensaladas mil" eso dice el refrán

Este mes de buen tiempo y fiestas pascueras ya nos apetece cenar una ensaladita,

 tomar un poco de fruta refrescante para comer, si puede ser tomando el sol...

Prepárate porque queremos sorprenderte con varias recetas...

ensaladas divertidas, diferentes y fáciles de preparar.

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  ingredientes que nunca has visto en una ensalada...chocolate, marisco salteado y verdura templada. 

Preparados, listos...YAAAA!!!