La ultima receta de este temático mes, son estos apetitosos mangos rellenos de verduras y gambas.
Son muy sencillos de elaborar y con tienen una fantástica presentación.
Corta las verduras en tiras gruesas junto con el interior de los mangos, como puedes ver en la foto.
En unas gotas de aceite, saltea las verduras y añade las gambitas.
Cuando estén a medio cocinar añade salsa de mango y deja que se calienten todos los ingredientes juntos.
Rellena las mitades de mago con cuidado y decora el plato con estilo asiático.
Disfruta de estos sanos mangos marineros,
sorprenden a tus amigos.
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